Edifiée de 1761 à 1771, la place d'Armes est une vaste place rectangulaire de 125 mètres de long et 50 mètres de large, entièrement pavée. Les édifices entourant la place symbolisent les différents pouvoirs : afin de compléter la cathédrale, qui symbolise le pouvoir religieux, l'architecte Jacques François Blondel érige l'Hôtel de Ville, représentant le pouvoir municipal, le Corps de Garde (actuel Office de Tourisme), qui permet l'exercice du pouvoir militaire et le Parlement pour le pouvoir judiciaire.